Tasty Pott Bio Erdnussbuttermus 500g Mus

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Was ist Erdnussbuttermus?

Erdnussbuttermus ist eine cremige, streichfähige Masse, die aus gemahlenen & gepressten Erdnüssen hergestellt wird. Im Wesentlichen handelt es sich dabei um denselben Inhaltsstoff wie Erdnussbutter, jedoch ohne zusätzliche Zutaten wie Zucker, Salz oder Öl. Erdnussbuttermus enthält normalerweise nur gemahlene und gepresste Erdnüsse und gelegentlich eine Prise Salz, unseres nicht.
Der Prozess zur Herstellung von Erdnussbuttermus umfasst das Mahlen und Pressen von gerösteten Erdnüssen zu einer feinen, cremigen Konsistenz. Hierbei werden die Erdnüsse so lange gemahlen, bis sie ihre natürlichen Öle freisetzen und die Masse eine cremige Konsistenz annimmt. Der Einsatz von zusätzlichem Öl ist nicht erforderlich, da die natürlichen Öle der Erdnüsse ausreichen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Erdnussbuttermus wird oft von Menschen bevorzugt, die nach einer reinen und natürlichen Erdnussbuttervariante suchen, ohne Zusatzstoffe oder süßende Bestandteile. Es kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, von Brotaufstrichen über Smoothies bis hin zu Backwaren. Es ist auch eine beliebte Zutat in der Herstellung von herzhaften Saucen oder Dressings.

Wie verwendet man Erdnussbutter?

Erdnussbutter ist äußerst vielseitig und kann in einer Vielzahl von Gerichten und Snacks verwendet werden. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie Erdnussbutter in Ihrer Küche einsetzen können:
1.    Brotbelag: Ein Klassiker – Erdnussbutter als Brotaufstrich. Sie können es alleine auf Brot oder Toast genießen oder mit Marmelade, Bananenscheiben oder Honig kombinieren.
2.    Smoothies: Fügen Sie einen Esslöffel Erdnussbutter zu Ihrem Smoothie hinzu, um ihm eine cremige Textur und einen nussigen Geschmack zu verleihen. Besonders gut passt Erdnussbutter zu Smoothies mit Banane, Schokolade oder Haferflocken.
3.    Müsli und Joghurt: Rühren Sie Erdnussbutter in Ihr Müsli oder Joghurt ein, um einen zusätzlichen Proteinschub und Geschmack zu erhalten.
4.    Herzhafte Gerichte: Verwenden Sie Erdnussbutter als Zutat in herzhaften Gerichten wie Saucen, Dressings oder Suppen. Erdnussbutter kann asiatischen Gerichten eine reichhaltige und würzige Note verleihen.
5.    Energieriegel und -bällchen: Machen Sie hausgemachte Energiebällchen oder Riegel, indem Sie Erdnussbutter mit Haferflocken, Honig, Nüssen und getrockneten Früchten kombinieren.
6.    Geflügel: Verwenden Sie Erdnussbutter als Marinade oder Dip für gegrilltes Hühnchen oder Satay-Spieße.
7.    Nudelsoßen: Erdnussbutter kann als Basis für köstliche Nudelsoßen dienen, besonders in Kombination mit Sojasauce, Ingwer und Knoblauch.
8.    Backwaren: Fügen Sie Erdnussbutter zu Keks-, Brownie- oder Muffinteig hinzu, um eine leckere Note zu erhalten.
9.    Frühstück: Toppen Sie Pfannkuchen oder Waffeln mit Erdnussbutter und Früchten für ein herzhaftes Frühstück.
10.    Snacks: Dippen Sie Obst oder Gemüse in Erdnussbutter für einen leckeren und nahrhaften Snack.

Bio Erdnussbuttermus von Tasty Pott

Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.

Rezept für Haferkekse mit Tasty Pott Bio Erdnussbuttermus

Zutaten:

•    1 Tasse Tasty Pott Erdnussbutter (ungesüßt)
•    1/2 Tasse brauner Zucker
•    1 großes Ei
•    1 Teelöffel Vanilleextrakt
•    1/2 Teelöffel Tasty Pott Backpulver
•    Eine Prise Salz
•    1 1/2 Tassen Tasty Pott Bio Haferflocken (grob oder fein, je nach Vorliebe)
•    Optional: 1/2 Tasse Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse

Anleitung:

1.    Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2.    Nasszutaten mischen: In einer Schüssel Erdnussbutter, braunen Zucker, Ei und Vanilleextrakt vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
3.    Trockenzutaten hinzufügen: Backpulver und Salz zur Mischung hinzufügen und gut umrühren.
4.    Haferflocken einarbeiten: Die Haferflocken zur Mischung geben und gründlich unterrühren, bis alle Zutaten gut miteinander verbunden sind. Optional können Sie Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse hinzufügen.
5.    Portionieren und formen: Mit einem Löffel oder den Händen kleine Portionen des Teigs nehmen und zu Kugeln formen. Legen Sie die Kugeln auf das vorbereitete Backblech und drücken Sie sie leicht flach.
6.    Backen: Die Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Die Kekse können nach dem Backen noch etwas weich erscheinen, härten aber beim Abkühlen nach.
7.    Abkühlen lassen: Lassen Sie die Kekse auf dem Blech für etwa 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter setzen, um vollständig auszukühlen.