Tasty Pott Mandelkerne, geröstet in Öl und gesalzen 1000g Beutel

Tasty Pott Mandeln - geröstet und gesalzen | Knnusprig | Nusssnack | Veganer Snack | Almonds

Was sind Mandelkerne?

Mandelkerne sind der essbare Samen oder Kern der Mandel (Prunus dulcis), die botanisch gesehen zu den Rosengewächsen gehört. Die Mandel ist ein Steinobst und hat einen harten, holzigen Kern, der von einer harten Schale umgeben ist. Der essbare Teil ist der Mandelkern, der sich innerhalb der harten Schale befindet.
Es gibt zwei Hauptarten von Mandelkernen: süße Mandelkerne (Prunus dulcis var. dulcis) und bittere Mandelkerne (Prunus dulcis var. amara). Die meisten Mandeln, die in Lebensmitteln verwendet werden, sind süße Mandelkerne. Diese haben einen milden, süßen Geschmack und sind vielseitig in der Küche einsetzbar. Sie werden oft roh, geröstet oder gemahlen gegessen und finden Verwendung in Backwaren, Müslis, Desserts und Snacks.
Bittere Mandelkerne hingegen enthalten natürliche Bitterstoffe, insbesondere Amygdalin, und sind aufgrund ihres bitteren Geschmacks nicht für den rohen Verzehr geeignet. Sie werden jedoch in einigen traditionellen Rezepten und für die Herstellung von Mandelaroma oder Bittermandelöl verwendet.
Mandelkerne sind nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Sie enthalten gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe, Vitamine (insbesondere Vitamin E) und Mineralstoffe wie Magnesium und Calcium. Mandeln werden oft als gesunde Snackoption empfohlen und sind auch eine häufige Zutat in verschiedenen kulinarischen Anwendungen weltweit.

Was bedeutet geröstet und gesalzen?

Dies bedeutet, dass unsere frisch geernteten Mandelkerne in hochwertigem Rüböl gebacken / geröstet werden und mit einer Prise Salz versehen werden, sodass ein knusprig-salziger Snack entsteht.
Perfekt für die Couch am Abend, wenn sich Familie oder Freunde ankündigen, oder als kleiner Snack auf der Arbeit bzw. nach dem Sport. Direkt von der Tüte in den Mund.

Mandelkerne, geröstet und gesalzen, von Tasty Pott

Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.