Tasty Pott Süßkirschen getrocknet, ohne Stein - Ungesüßt 1kg

Tasty Pott Süßkirschen | Getrocknet und ungezuckert | Fruchtsnack | Vegane Küche | Trockenfrüchte

Was sind Süßkirschen?

Süßkirschen sind eine bestimmte Sorte von Kirschen, die für ihren süßen Geschmack bekannt sind. Es gibt viele verschiedene Sorten von Kirschbäumen, und sie werden in der Regel in zwei Hauptkategorien unterteilt: Süßkirschen (Prunus avium) und Sauerkirschen (Prunus cerasus). Beide gehören zur Familie der Rosengewächse.

Hier sind einige Merkmale von Süßkirschen:

1.    Geschmack: Wie der Name schon sagt, zeichnen sich Süßkirschen durch ihren süßen Geschmack aus. Im Gegensatz zu Sauerkirschen sind sie weniger sauer und werden oft frisch genossen oder in süßen Gerichten verwendet.
2.    Farbe: Süßkirschen gibt es in verschiedenen Farben, darunter Rot, Gelb und Dunkelviolett. Die Farbe kann je nach Sorte variieren.
3.    Form und Größe: Süßkirschen sind in der Regel größer und runder als Sauerkirschen. Die Form kann ebenfalls je nach Sorte variieren, von rundlich bis herzförmig.
4.    Verwendung: Süßkirschen eignen sich hervorragend zum frischen Verzehr, aber sie werden auch in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen verwendet. Sie können in Obstsalaten, Desserts, Kuchen, Marmeladen, Säften und vielem mehr Verwendung finden.
5.    Erntezeit: Die Erntezeit für Süßkirschen variiert je nach Sorte und geografischer Lage. Sie sind jedoch im Allgemeinen während der Sommermonate verfügbar.

Wie schmecken Süßkirschen ungezuckert?

Süßkirschen ungezuckert haben einen natürlichen, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Sie schmecken süßer als Sauerkirschen, aber weniger süß als beispielsweise Schattenmorellen. Der Geschmack kann je nach Sorte und Reifegrad variieren, aber im Allgemeinen haben Süßkirschen ein fruchtiges Aroma mit einem angenehmen, leicht sauren Nachgeschmack. Ungezuckerte Süßkirschen sind nicht so süß wie solche, die mit Zucker oder Sirup konserviert werden, behalten aber dennoch ihre natürliche Süße. Viele Menschen genießen den Geschmack von Süßkirschen pur oder als Zutat in verschiedenen Gerichten, wie Kuchen, Torten, Smoothies oder Salaten.

Verwendung von getrockneten Süßkirschen

• Müsli und Joghurt: Füge getrocknete Süßkirschen zu Müsli oder Joghurt hinzu, um eine natürliche Süße und fruchtige Note zu erhalten.
• Backwaren: Integriere getrocknete Süßkirschen in Backwaren wie Muffins, Keksen, Brot oder süssen Brötchen. Sie verleihen den Gebäcken eine saftige Textur und süße Geschmacksnuancen.
• Salate: Streue getrocknete Süßkirschen über gemischte Salate, insbesondere solche mit Blattgemüse, Nüssen und Käse. Sie sorgen für eine fruchtige Komponente und einen interessanten Geschmackskontrast.
• Couscous oder Quinoa: Mixe getrocknete Süßkirschen in Couscous oder Quinoa, um diesen Gerichten eine süße Note zu verleihen. Dies eignet sich gut als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
• Frühstücksgerichte: Streue getrocknete Süßkirschen über Pfannkuchen, Waffeln, French Toast oder Haferflocken, um dem Frühstück eine fruchtige Note zu geben.
• Trailmix: Stelle deinen eigenen Trailmix her, indem du getrocknete Süßkirschen mit Nüssen, Samen und anderen getrockneten Früchten mischst. Dies ist ein energiereicher Snack für unterwegs.
• Geflügelgerichte: Verwende getrocknete Süßkirschen als Füllung für Geflügelgerichte wie Hühnchenbrust oder Truthahn. Die süße Note passt gut zu herzhaften Fleischgerichten.
• Smoothies: Gib getrocknete Süßkirschen zu Smoothies für zusätzliche Süße und Fruchtigkeit. Kombiniere sie mit anderen Beeren, Joghurt und Flüssigkeiten nach deiner Wahl.
• Energiebällchen: Mixe getrocknete Süßkirschen mit Nüssen, Datteln und anderen Zutaten, um energiereiche Snackbällchen herzustellen.
• Saucen und Dressings: Verwende getrocknete Süßkirschen in Saucen und Dressings für Fleischgerichte oder Salate. Diese können eine süße und fruchtige Geschmacksnote hinzufügen.

Süßkirschen von Tasty Pott

Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.

Tasty Pott Rezept für Haferflocken Kekse mit Süßkirschen

Zutaten:
•    1 Tasse Tasty Pott Bio Haferflocken
•    3/4 Tasse Mehl
•    1/2 Teelöffel Backpulver
•    1/2 Teelöffel Tasty Pott Bio Ceylon Zimt
•    1/4 Teelöffel Salz
•    1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
•    1/2 Tasse brauner Zucker
•    1 großes Ei
•    1 Teelöffel Vanilleextrakt
•    1/2 Tasse getrocknete Tasty Pott Süßkirschen, grob gehackt

Zubereitung:
1.    Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2.    Trockene Zutaten mischen: In einer mittelgroßen Schüssel vermische die Tasty Pott Haferflocken, Mehl, Backpulver,  Tasty Pott Bio Ceylon Zimt und Salz.
3.    Butter und Zucker cremig rühren: In einer großen Schüssel schlage die weiche Butter und den braunen Zucker mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine cremig.
4.    Ei und Vanille hinzufügen: Füge das Ei und den Vanilleextrakt zur Buttermischung hinzu und rühre gut um.
5.    Trockene Zutaten einarbeiten: Füge nach und nach die trockenen Zutaten zur Butter-Mischung hinzu und rühre, bis alles gut kombiniert ist.
6.    Getrocknete Süßkirschen einrühren: Hebe die gehackten getrockneten Süßkirschen unter den Teig.
7.    Kleine Kugeln formen: Forme aus dem Teig kleine Kugeln und platziere sie auf dem vorbereiteten Backblech, etwa 5 cm voneinander entfernt.
8.    Backen: Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen für ca. 10-12 Minuten oder bis die Ränder leicht goldbraun sind.
9.    Abkühlen lassen: Lass die Kekse auf dem Blech für etwa 5 Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Drahtgestell transferierst, um sie vollständig auskühlen zu lassen.