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Tasty Pott Bio Maulbeeren getrocknet | Trockenfrüchte | Getrocknete Beeren | Fruchtsnack | Vegan
Was sind getrocknete Maulbeeren?
Getrocknete Maulbeeren sind Trockenfrüchte, die aus den Beeren des Maulbeerbaums (Morus) gewonnen werden. Die Maulbeeren werden geerntet, getrocknet und anschließend als Snack oder Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet. Sie haben eine natürliche Süße und eine leicht zähe Konsistenz.
Maulbeeren sind rundlich bis oval und haben eine tiefviolette oder schwarze Farbe, je nach Sorte. Sie können sowohl in getrockneter Form als auch frisch verzehrt werden, wobei die getrockneten Maulbeeren aufgrund ihrer längeren Haltbarkeit und konzentrierten Süße beliebter sind.
Der Geschmack von getrockneten Maulbeeren ist süß und fruchtig mit einer leicht herben Note. Sie werden oft mit Rosinen oder Feigen verglichen, jedoch ist ihr Geschmack subtiler und weniger intensiv. Die Textur der getrockneten Maulbeeren ist weich und leicht körnig.
Getrocknete Maulbeeren sind eine beliebte Zutat in Müslis, Joghurts, Backwaren, Desserts und Salaten. Sie können auch als Snack für unterwegs genossen werden oder in Smoothies und Energy-Balls verwendet werden.
Maulbeeren sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Kalium. Sie werden auch für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt und gelten als eine wertvolle Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung.
Verwendung von getrockneten Maulbeeren
1. Snacken: Getrocknete Maulbeeren sind ein hervorragender Snack für zwischendurch. Sie sind süß und haben eine angenehme, leicht knusprige Konsistenz.
2. Müsli und Joghurt: Fügen Sie getrocknete Maulbeeren zu Müsli oder Joghurt hinzu, um eine süße und fruchtige Note zu erhalten. Dies verleiht Ihrem Frühstück oder Snack eine interessante Textur.
3. Smoothie-Zutat: Weichen Sie getrocknete Maulbeeren vor dem Mixen in Wasser oder Saft ein und fügen Sie sie dann Ihrem Smoothie hinzu. Sie verleihen dem Getränk eine natürliche Süße und zusätzliche Nährstoffe.
4. Backwaren: Schneiden Sie getrocknete Maulbeeren in kleine Stücke und verwenden Sie sie als Zutat in Backwaren wie Brot, Keksen, Muffins oder Desserts. Sie fügen eine süße und fruchtige Geschmacksnote hinzu.
5. Salate: Streuen Sie getrocknete Maulbeeren über grüne Salate oder Fruchtsalate, um eine süße Komponente zu erhalten. Dies verleiht dem Salat eine interessante Geschmackskombination.
6. Cerealien: Mischen Sie getrocknete Maulbeeren mit Frühstückscerealien, Haferflocken oder Müsli, um den Geschmack zu verbessern und zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen.
7. Energieriegel: Verwenden Sie getrocknete Maulbeeren als Zutat in selbstgemachten Energieriegeln. Die natürliche Süße und die Nährstoffe machen sie zu einer gesunden Ergänzung.
8. Tee-Infusion: Sie können getrocknete Maulbeeren auch als Tee-Infusion verwenden. Übergießen Sie eine Handvoll getrockneter Maulbeeren mit heißem Wasser und lassen Sie sie ziehen, um einen fruchtigen Tee zu erhalten.
9. Chutneys und Saucen: Verwenden Sie getrocknete Maulbeeren als Zutat in Chutneys, Saucen oder Dressings, um einen süßen Kontrast zu herzhaften Gerichten zu schaffen.
Bio Maulbeeren von Tasty Pott
Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Tasty Pott Rezept für Maulbeer-Nuss Energieballs
Zutaten:
• 1 Tasse getrocknete Tasty Pott Bio Maulbeeren
• 1/2 Tasse Mandeln, grob gehackt
• 1/2 Tasse Tasty Pott Walnüsse, grob gehackt
• 1/2 Tasse Datteln, entsteint
• 2 Esslöffel Kokosöl
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Eine Prise Salz
• Kokosraspeln von Tasty Pott oder andere gehackte Nüsse zum Wälzen (optional)
Zubereitung:
1. Einweichen: Legen Sie die getrockneten Tasty Pott Bio Maulbeeren in eine Schüssel und gießen Sie heißes Wasser darüber. Lassen Sie sie für etwa 10-15 Minuten einweichen, um sie weicher zu machen. Danach abgießen.
2. Mixer: In einem Mixer geben Sie die eingeweichten Maulbeeren, Mandeln, Walnüsse, Datteln, Kokosöl, Vanilleextrakt und eine Prise Salz. Mixen Sie die Zutaten, bis eine klebrige Masse entsteht.
3. Formen: Nehmen Sie kleine Mengen der Mischung und formen Sie daraus kleine Bällchen.
4. Optional: Wälzen: Falls gewünscht, können Sie die Energiebällchen in Kokosraspeln oder gehackten Nüssen wälzen, um eine zusätzliche Textur und Geschmacksnote zu erhalten.
5. Kühlen: Legen Sie die geformten Energiebällchen auf ein Tablett und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fester werden.
Nettofüllmenge: 0.5 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
Maulbeeren*, getrocknet, ganz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben | pro 100g | |||
Brennwert | 381 | kJ | 1594 | kcal |
Fett | 3,26 | g |
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gesättigte Fettsäuren | 1,3 | g |
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Kohlenhydrate | 82 | g |
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davon Zucker | 81,8 | g |
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Ballaststoffe | 4,9 | g |
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Eiweiß | 3,51 | g |
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Salz | 0,01 | g |
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Verzehrtipps für die Bio Maulbeeren von Tasty Pott:
Als Snack, zum Backen, oder im Müsli etwa.
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