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Tasty Pott Bio Datteln gehackt | Dattelwürfel | Naturprodukt | Vegane Küche
Was sind Datteln?
Datteln sind die Früchte der Dattelpalme, die botanisch als Phoenix dactylifera bekannt ist. Die Dattelpalme ist eine in vielen Teilen der Welt angebaute Nutzpflanze und wird vor allem in ariden Regionen, einschließlich des Nahen Ostens und Nordafrikas, kultiviert. Dattelpalmen sind für ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber trockenen und heißen Bedingungen bekannt.
Die Dattelfrucht ist eine längliche, ovale Beere und variiert in der Farbe von gelblich bis dunkelbraun, abhängig von der Sorte und dem Reifegrad. Das Fruchtfleisch der Dattel ist süß und saftig, während der Kern normalerweise einen einzelnen Samen enthält.
Datteln sind eine wichtige Nahrungsquelle in Regionen, in denen Dattelpalmen angebaut werden. Sie werden seit Tausenden von Jahren konsumiert und sind nicht nur wegen ihres süßen Geschmacks beliebt, sondern auch aufgrund ihres Nährstoffreichtums. Datteln enthalten verschiedene Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und natürliche Zuckerarten, was sie zu einer energiereichen und nährstoffreichen Frucht macht.
Datteln werden in vielen Küchen weltweit verwendet und finden sich in einer Vielzahl von Gerichten, von süßen Desserts bis zu herzhaften Speisen. Getrocknete Datteln sind besonders beliebt und werden oft als Snack, Süßungsmittel oder Zutat in verschiedenen Rezepten verwendet.
Wie schmecken getrocknete Datteln?
Getrocknete Datteln haben einen intensiven, süßen Geschmack mit einer zähen, klebrigen Konsistenz. Der Trocknungsprozess konzentriert den natürlichen Zucker in den Datteln, was zu einer reichhaltigen und süßen Geschmacksnote führt. Die meisten Menschen beschreiben den Geschmack von getrockneten Datteln als karamellartig, honigsüß und leicht nussig.
Die Textur kann je nach Art der Datteln variieren, aber im Allgemeinen sind sie weich und zäh. Der süße Geschmack macht getrocknete Datteln zu einer beliebten Zutat in vielen Süßspeisen und Snacks. Sie werden oft als natürlicher Süßstoff in Smoothies, Müsliriegeln, Desserts und Backwaren verwendet. Außerdem sind sie ein beliebter Snack für sich allein oder in Kombination mit Nüssen.
Wie verwendet man getrocknete Dattelwürfel?
Getrocknete Dattelwürfel sind eine praktische Form von Datteln, die bereits in kleine Stücke geschnitten wurden. Diese können auf vielfältige Weise in der Küche verwendet werden. Hier sind einige Ideen:
1. Snacken: Genießen Sie die getrockneten Dattelwürfel einfach als süßen Snack. Sie sind ideal für unterwegs und bieten eine natürliche Süße.
2. Müsli und Joghurt: Fügen Sie die Dattelwürfel Ihrem Müsli oder Joghurt hinzu, um eine süße Note und zusätzliche Textur zu erhalten.
3. Backwaren: Werfen Sie die Dattelwürfel in Brot, Muffins, Kekse oder andere Backwaren, um eine süße Überraschung zu integrieren.
4. Salate: Streuen Sie die Würfel über grüne Salate oder Obstsalate, um eine süße und saftige Komponente hinzuzufügen.
5. Energiebällchen: Mischen Sie die Dattelwürfel mit Nüssen, Haferflocken und anderen Zutaten, um selbstgemachte Energiebällchen herzustellen.
6. Currys und Eintöpfe: Fügen Sie die Dattelwürfel zu herzhaften Gerichten wie Currys oder Eintöpfen hinzu, um eine süße Geschmacksnote zu erzeugen.
7. Smoothies: Mixen Sie die Dattelwürfel in Smoothies, um natürlich zu süßen und eine cremige Textur zu erzeugen.
8. Füllungen und Soßen: Verwenden Sie die Dattelwürfel in Füllungen für Geflügel oder als Bestandteil von süßen Soßen für Fleischgerichte.
9. Chutneys: Bereiten Sie ein süßes Chutney mit Dattelwürfeln, Zwiebeln und Gewürzen zu. Dies passt gut zu Fleisch oder Käse.
10. Dips: Mischen Sie die Dattelwürfel in Dips und Saucen für eine süße und aromatische Note.
Bio Dattelwürfel von Tasty Pott
Unsere Produkte werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.
Rezept für einen Dattel-Walnuss Aufstrich mit Tasty Pott Bio Dattel gehackt
Zutaten:
• 1 Tasse getrocknete Bio Dattelwürfel von Tasty Pott
• 1/2 Tasse Walnüsse, grob gehackt
• 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, je nach gewünschter Süße)
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• Eine Prise Salz
• Wasser nach Bedarf
Zubereitung:
1. Die getrockneten Dattelwürfel in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen. Lassen Sie sie etwa 10-15 Minuten einweichen, bis sie weicher werden.
2. Die eingeweichten Dattelwürfel abtropfen lassen und in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
3. Fügen Sie die grob gehackten Walnüsse, Honig (falls verwendet), Zitronensaft und eine Prise Salz hinzu.
4. Mixen Sie die Zutaten, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Falls die Mischung zu dick ist, können Sie nach Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
5. Probieren Sie den Aufstrich und passen Sie die Süße oder den Zitronensaft nach Ihrem Geschmack an.
6. Den Dattel-Walnuss-Aufstrich in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Nettofüllmenge: 0.5 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Hersteller:
Sportbedarf Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwert (kJ/ kcal) | 1221/288 |
Fett | 0,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 64g |
davon Zucker | 64g |
Ballaststoffe | 8,7g |
Eiweiß | 1,9 |
Salz | 0,09g |
Verzehrtipps für die Tasty Pott Bio Datteln gehackt:
Die Dattelstücke können als Snack gegessen werden, beim Kochen eingesetzt werden und in Backwaren genutzt werden.
(71,14 € * / 1 Kilogramm)
(75,98 € * / 1 Kilogramm)