Tasty Pott Bio Omas Schnitzel Würze 100g Gewürzmischung

Tasty Pott Omas Bio Schnitzel Würze | Deftige Gewürzmischung | Gewürzdose

Woraus besteht die Bio Omas Schnitzel Würze?

Unsere abgeschmeckte Gewürzmischung, die sich perfekt für Schnitzel, Kotelett und Co. Eignet, besteht aus Salz, Paprika, schwarzem Pfeffer, Senfmehl, Petersilie, Curry, Muskat und Majoran. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau und werden regelmäßig kontrolliert.

Unterschied zwischen Schnitzel und Kotelett

Schnitzel und Kotelett sind zwei beliebte Fleischgerichte, die oft in der Küche zubereitet werden. Obwohl sie auf den ersten Blick ähnlich erscheinen, gibt es einige Unterschiede zwischen den beiden:
1.    Fleischstück und Schnitt:
-Schnitzel: Ein Schnitzel besteht in der Regel aus einer dünnen Scheibe Fleisch, die oft flachgeklopft wird, um eine gleichmäßige Dicke zu erreichen. Es kann aus verschiedenen Fleischsorten hergestellt werden, am häufigsten aus Schweinefleisch (Schweineschnitzel) oder Kalbfleisch (Kalbsschnitzel). Die Scheibe Fleisch ist normalerweise relativ zart.
-Kotelett: Ein Kotelett hingegen ist ein Fleischstück, das in der Regel mit einem Knochen (Knochenkotelett) oder ohne Knochen (Schnitzelkotelett) serviert wird. Das Fleisch kann dicker sein als bei einem Schnitzel und stammt oft von Lamm, Schwein oder Rind.
2.    Zubereitung:
-Schnitzel: Schnitzel werden oft paniert und flach ausgeklopft, bevor sie gebraten oder frittiert werden. Die Panade verleiht dem Schnitzel eine knusprige Textur und zusätzlichen Geschmack.
-Kotelett: Koteletts können paniert und gebraten oder gegrillt werden, aber sie werden normalerweise nicht flachgeklopft. Der Knochen im Kotelett trägt oft dazu bei, dass das Fleisch saftig bleibt und zusätzlichen Geschmack liefert.
3.    Fleischgeschmack und -textur:
-Schnitzel: Schnitzel sind in der Regel zart und haben eine zarte Textur. Sie nehmen gut Aromen auf und sind aufgrund ihrer dünnen Scheibe Fleisch oft schnell zubereitet.
-Kotelett: Koteletts haben aufgrund des Knochens oft einen stärkeren Geschmack und können je nach Fleischsorte etwas zäher sein. Das Knochenmark im Kotelett trägt oft zur Geschmacksintensität bei.
4.    Fleischarten:
-Schnitzel: Schnitzel werden oft aus Schweinefleisch (z. B. Schweineschnitzel oder Wienerschnitzel) oder Kalbfleisch (Kalbsschnitzel) hergestellt, es können aber auch Hühnchen- oder Putenschnitzel sein.
-Kotelett: Koteletts können aus verschiedenen Fleischarten stammen, einschließlich Schwein (Schweinekotelett), Lamm (Lammkotelett) und Rind (Rinderkotelett).

In vielen Küchen weltweit gibt es Variationen von Schnitzeln und Koteletts, und die Zubereitungsarten können je nach Land und kulinarischer Tradition variieren.

Bio Omas Schnitzel Würze von Tasty Pott

Unsere Gewürze werden per Hand abgefüllt und dabei auch nochmal optisch auf ihre Qualität überprüft. Wir legen sehr großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und versuchen das Meiste aus biologischem Anbau zu kaufen. Dies ist zwar aufgrund kleiner Anbaugebiete oder zu großen preislichen Differenzen nicht immer möglich, jedoch sind auch unsere konventionell gekauften Rohstoffe immer von bester Qualität, so wie wir sie selber essen würden.