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Weizengluten Vital - ab 1kg Beutel von Tasty Pott
Weizengluten Vital - ab 1kg Beutel von Tasty Pott
Funktionale Zutat für viele Rezepte
- Etwa für Seitan, Brote oder pflanzliche Bratlinge
- Im wiederverschließbaren Beutel
Tasty Pott GmbH ist bio-zertifiziert. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006.
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Beschreibung
Beschreibung
Vielseitige Basis für kreative Küche
Tasty Pott Weizengluten Vital im Beutel ist eine funktionale Zutat für strukturgebende Rezepte. Das fein gemahlene Gluten lässt sich gut verarbeiten und präzise dosieren. Es eignet sich für herzhafte und süße Anwendungen gleichermaßen. Durch seine neutralen Eigenschaften integriert es sich harmonisch in verschiedene Rezepturen. Der Beutel schützt Qualität und Rieselfähigkeit zuverlässig. Ideal für alle, die Textur und Konsistenz gezielt steuern möchten.
Vielseitig einsetzbar – Struktur nach Rezept
Weizengluten Vital eignet sich hervorragend zur Herstellung von Seitan. Es passt ideal zur Bindung und Strukturverbesserung von Teigen. Auch in Brotrezepten kann es die Verarbeitung unterstützen. Für pflanzliche Bratlinge, Würste oder Aufschnitte ist es eine bewährte Basis. In Pastateigen lässt es sich zur Anpassung der Textur einsetzen. Ebenso findet es Anwendung in kreativen Koch- und Backideen.
Pur verarbeitet – klare Zusammensetzung
Der Beutel enthält ausschließlich gemahlenes Weizengluten. Die Zutat ist fein vermahlen und gleichmäßig in der Struktur. Sie lässt sich gut mit Flüssigkeiten und Gewürzen vermengen. Ohne Zusätze bleibt die Verarbeitung flexibel. Die neutrale Beschaffenheit ermöglicht vielfältige Kombinationen. So bleibt die Kontrolle über Geschmack und Textur vollständig beim Anwender.
Verwurzelt in handwerklicher Verarbeitung
Weizengluten wird traditionell aus Weizen gewonnen. Die Verwendung reicht in verschiedene europäische und asiatische Küchentraditionen zurück. Besonders bekannt ist es aus der Herstellung von Seitan. Dort dient es seit Langem als strukturgebende Grundlage. Bis heute ist Weizengluten ein fester Bestandteil moderner, kreativer Küche.
Hersteller
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Tasty Pott GmbH, Frankenstraße 113, 45134 Essen
Versandinformationen
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Nährstoffe
Nährstoffe
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Brennwerte (kj/kcal) | 1701/406 |
| Fett | 5,3g |
| gesättigte Fettsäuren | 1,1g |
| Kohlehydrate | 8,0g |
| davon Zucker | 1,7g |
| Eiweiß | 80,3g |
| Salz | 0,25g |
Einnahme
Einnahme
Verzehrhinweis für das Tasty Pott Weizengluten Vital:
Zum Backen oder für Shakes und Smoothies z.B.
Zutaten
Zutaten
Weizengluten.
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Backen verbindet Genuss, Kreativität und den Duft frisch gebackener Köstlichkeiten in der eigenen Küche. Mit den passenden Zutaten und feinen Backzutaten gelingen Kuchen, Kekse, Brote und Desserts besonders aromatisch und gelingsicher. Ob für klassische Rezepte oder neue Backideen – hochwertige Produkte sorgen für beste Ergebnisse und vollen Geschmack. Von süßen Leckereien bis hin zu herzhaften Spezialitäten bietet Backen unzählige Möglichkeiten für jeden Anlass. Besonders beliebt sind natürliche Zutaten, ausgewählte Gewürze und feine Aromen für ein rundes Geschmackserlebnis. Unsere Produkte rund ums Backen unterstützen dich dabei, Lieblingsrezepte einfach und kreativ umzusetzen. Entdecke jetzt hochwertige Backzutaten und bringe noch mehr Genuss in deine Backmomente mit Tasty Pott.
★★★★★ Zufriedenheit ist uns wichtig
Natürlich. Nachhaltig. Einfach Tasty.
Bei Tasty Pott stehen Qualität und Verantwortung an erster Stelle. Unsere Gewürze, Öle und Feinkostprodukte sind frei von künstlichen Zusätzen, viele stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet. Auch bei der Verpackung setzen wir auf Nachhaltigkeit – ob wiederverwendbare Gläser, Dosen oder umweltfreundliche Beutel. So genießt du nicht nur puren Geschmack, sondern leistest gleichzeitig einen Beitrag für unsere Umwelt.